烤鳕鱼

烤鳕鱼的食材和调料
| 鳕鱼 | 3块 |
| 白胡椒 | 30克 |
| 盐 | 30克 |
| 黄小鲜生抽 | 6勺 |
| 鲜迷迭香 | 10-20根 |
烤鳕鱼的做法与步骤
- 第1步.
用盐和白胡椒和生抽把鳕鱼腌制20分钟

- 第2步.
黄油切片,一块鱼肉备一片

- 第3步.
把洋葱切碎和黄油一起翻炒,留下洋葱汁液煎鱼。

- 第4步.
把鱼两面煎熟,封住水份。

- 第5步.
把煎好的洋葱和鱼肉放入烤盘,每一块鱼上放置一片黄油和新鲜迷迭香若干。

- 第6步.
烤箱预热230度预热5分钟(冬季10分钟),180度,上下加热15分钟。

- 第7步.
吃之前,洒上新鲜柠檬汁液,越多越好。整体口感热,鲜,冰,有弹性。









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