泰式柠檬猪肉脯

泰式柠檬猪肉脯的做法说明
自制0添加的小零食!
泰式柠檬猪肉脯的做法与步骤
- 第1步.
1、材料备齐,猪肉馅如果是冷冻的,要提前解冻去除水分。

- 第2步.
2、柠檬取皮,榨汁备用。 。

- 第3步.
3、猪肉馅放入碗中,加入A材料。

- 第4步.
4、拌匀后向一个方向搅拌上劲。

- 第5步.
5、加入B材料拌匀。

- 第6步.
6、取一半猪肉馅放在保鲜袋内,擀成0.2厘米厚的肉片,冷冻1小时。

- 第7步.
7、取出去掉保鲜袋,放入铺了锡纸的学厨9055金盘中。

- 第8步.
8、柏翠5400烤箱中层,180度,先烤15分钟定型后再翻面烤到两面微焦的状态,呈深棕色状态。

- 第9步.
9、出炉表面刷一层蜂蜜,放凉后切块即可

小贴士
因为糖份比较多,边缘容易糊,要盯紧烤箱。喜欢吃芝麻的也可以撒点白芝麻。














