豆角打卤面

豆角打卤面的做法与步骤

1. 第1步.

   豆角洗净切丁，肉切丁，蒜末爆香，煸炒肉丁，下入豆角，然后各种调料，料酒，酱油，蚝油，盐，再放点水焖一下

   
2. 第2步.

   焖至豆角熟透，打入两个鸡蛋，不用搅散，感觉大块的才好吃，鸡蛋焖熟，卤子就做好了

   
3. 第3步.

   开锅下面，开盖煮面大约10分钟，如果嫌热就用凉开水捞一下

   
4. 第4步.

   豆角打卤面做好了，美味又简单，同样的方法，豆角可以换成茄子，土豆等，也同样好吃