红烧小龙虾

红烧小龙虾的做法与步骤

1. 1.

   葱姜蒜小米椒切片切段，小龙虾洗净，备用。

2. 2.

   热锅凉油，下蒜姜片，煸出香味后，倒入小龙虾大火翻炒1分钟后，倒入黄酒，继续翻炒至七成熟后，倒入老抽后继续翻炒，最后倒入葱小米椒段，翻炒一会儿后起锅完成。