石锅拌饭
石锅拌饭的做法说明
就是简单又好吃！（自己做超级便宜的）
石锅拌饭的做法与步骤
- 第1步.
材料洗净，香菇切片，胡萝卜西葫芦切丝，分别放锅内加油炒一下。
- 第2步.
石锅内涂少许油，铺好米饭。
- 第3步.
将菜放上去，煎一个流心蛋放上去，石锅放在火上加热一小会儿即可。
- 第4步.
有韩式辣酱直接放韩式辣酱，我没有，所以我用豆瓣酱和番茄酱混合加入适量水调稀味道也很赞。最后撒上芝麻海苔碎点缀。
- 第5步.
拌一拌开吃。
- 第6步.
煎完美流心蛋小技巧（不粘锅适量油磕入鸡蛋，煎至蛋白凝固加入小小半碗水盖锅盖闷一会儿，水干即可）
