啤酒卤蛋
啤酒卤蛋的做法说明
很多人都不吃白煮蛋只吃卤蛋，今天做了卤蛋中我认为最好吃的做法，啤酒卤蛋，做法简单到没朋友，第一次下厨也能轻松搞定，分享给大家。
啤酒卤蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋洗净冷水放入锅中煮12分钟后捞出过冷水
- 第2步.
将鸡蛋剥皮，然后在鸡蛋表面横着划三刀活着竖着划三刀方便入味
- 第3步.
锅内放入适量油放入葱姜卤肉料和糖小火炒香
- 第4步.
加入生抽2大勺 老抽1小勺 蚝油1大勺翻炒均匀，卤蛋上色打开一罐啤酒倒入锅中
- 第5步.
开大火将啤酒烧开后转小火煮10分钟 再转大火收汁即可
- 第6步.
捞出卤蛋撒香葱芝麻味道更香
- 第7步.
特别简单好做，快试试吧
