笋丁腊鸭腿粽

笋丁腊鸭腿粽的做法与步骤
- 第1步.
笋干泡发,从下午泡到晚上,烧水煮开和笋一起,剪刀把笋剪小一点,换清水继续泡。 第二天,笋倒水,再烧一锅水和笋一起煮开,捞起换水,继续煮,这时候笋可以再剪小一点。煮好捞起泡。这个过程大概三次吧,就是从进锅煮开到捞起

- 第2步.
切丁

- 3.
没有煮在一起的图片,粽叶和糯米的处理上一个菜谱有写
- 第4步.
包起来

- 第5步.
包好了

- 第6步.
煮好了


笋干泡发,从下午泡到晚上,烧水煮开和笋一起,剪刀把笋剪小一点,换清水继续泡。 第二天,笋倒水,再烧一锅水和笋一起煮开,捞起换水,继续煮,这时候笋可以再剪小一点。煮好捞起泡。这个过程大概三次吧,就是从进锅煮开到捞起

切丁

没有煮在一起的图片,粽叶和糯米的处理上一个菜谱有写
包起来

包好了

煮好了
