蓝莓酱拌双瓜~无油无糖版

蓝莓酱拌双瓜~无油无糖版

蓝莓酱拌双瓜~无油无糖版的做法说明

📣食物里的维生素C、植物生化素和酵素,在温度超过42度时就会完全被破坏,发挥不了应有的作用。即使再好的食物,我们吃到的也只有剩下的纤维,营养价值大打折扣。

身体缺乏了这三种元素,即使食物中有再好的营养,也只能勉强地使我们活下来,但却得不到真正的生命力。

——摘自《我医我素》

蓝莓酱拌双瓜~无油无糖版的食材和调料

黄瓜 2根
苦瓜 1根
蓝莓酱 适量

蓝莓酱拌双瓜~无油无糖版的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄瓜苦瓜分别洗好备用。

    蓝莓酱拌双瓜~无油无糖版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    苦瓜中间顺着划开一刀把瓤挖出去,黄瓜中间也划开一刀,配合苦瓜切片备用😏

    蓝莓酱拌双瓜~无油无糖版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    苦瓜用不超过42度温水泡一会儿,去掉少许苦味,挤掉水分。

    蓝莓酱拌双瓜~无油无糖版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    随意摆放到盘里,中间放苦瓜,酱倒在中间就好。

    蓝莓酱拌双瓜~无油无糖版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入做好的蓝莓酱即可享用。

    蓝莓酱拌双瓜~无油无糖版的做法步骤 第5步

小贴士

双瓜在一起又如何?人家黄瓜一点都不觉得苦,因为苦瓜是正人君子嘛😍
也无需担心味道,苦中有甜,尝一口便知😂

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