白菜炖兰花干

白菜炖兰花干的做法说明
我觉得大白菜超级百搭尤其和豆腐类食物。今天超市偶然买到兰花干(坐标悉尼),所以,今天就做它了。
白菜炖兰花干的做法与步骤
- 第1步.
算是快手菜,一步成型。热锅放油,放入姜,干辣椒,香叶,八角,煸炒出香气。放入兰花干,生抽,老抽,开水没过兰花干,放入白糖,蒜泥,小米辣,放入切好的大白菜,大火烧开转小火一刻钟。出锅来吃。

小贴士
可以出锅前试一下咸淡,决定是否放入适量盐。
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