超！简单的咖喱鸡腿饭
超！简单的咖喱鸡腿饭的做法与步骤
- 第1步.
准备食材清洗干净，土豆胡萝卜去皮
- 第2步.
胡萝卜🥕土豆🥔切成滚刀块
- 第3步.
洋葱切成小块
- 第4步.
鸡腿剔骨，不爱吃鸡皮也可以去掉
- 第5步.
将鸡腿切成小块
- 第6步.
鸡块用料酒腌制十五分钟（可放葱姜去腥）
- 第7步.
热锅冷油，油不用太多
- 第8步.
油热，放入鸡肉，炒制变色
- 第9步.
放入洋葱翻炒
- 第10步.
依次放入土豆胡萝卜，继续翻炒
- 第11步.
大概翻炒均匀即可
- 第12步.
加入水，没过菜即可，中火炖煮十五分钟到二十分钟
- 第13步.
土豆胡萝卜变软（软硬度根据自己喜好）放入两块咖喱
- 第14步.
我用的咖喱是这个，微辣的，小孩子吃可以用原味的
- 第15步.
咖喱会使汤汁迅速浓稠，所以要等蔬菜熟了再加入咖喱，要不停搅拌，以免糊锅，
- 第16步.
咖喱块完全溶解就可以了，尝一下味道，根据自己口味适量加盐
- 第17步.
咖喱很容易糊锅，要不停搅拌哦
- 第18步.
真的好吃！加饭！加饭！
