红烧带鱼(极简版)

红烧带鱼(极简版)

红烧带鱼(极简版)的做法说明

一直觉得红烧带鱼要煎很复杂,水产店老板介绍的带鱼介绍的烧法,绝对简便味美

红烧带鱼(极简版)的食材和调料

带鱼3条
2根
3片
2瓣
小米椒半个
老抽1勺
生抽2勺
蚝油1勺
适量
料酒适量

红烧带鱼(极简版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    老板推荐的东海小带鱼,说是红烧很好吃,左边的,看相不好味道好😊

    红烧带鱼(极简版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    带鱼洗净沥干备用,葱姜蒜小米椒备用

    红烧带鱼(极简版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起油锅,姜蒜爆香 放少许水,倒入老抽、生抽、蚝油、料酒 放入备好的带鱼,加水没过带鱼,放入小米椒 大火煮开,开锅放入适量糖,收汁

    红烧带鱼(极简版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入葱花,出锅

    红烧带鱼(极简版)的做法步骤 第4步

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