红烧带鱼(极简版)

红烧带鱼(极简版)的做法说明
一直觉得红烧带鱼要煎很复杂,水产店老板介绍的带鱼介绍的烧法,绝对简便味美
红烧带鱼(极简版)的做法与步骤
- 第1步.
老板推荐的东海小带鱼,说是红烧很好吃,左边的,看相不好味道好😊

- 第2步.
带鱼洗净沥干备用,葱姜蒜小米椒备用

- 第3步.
起油锅,姜蒜爆香 放少许水,倒入老抽、生抽、蚝油、料酒 放入备好的带鱼,加水没过带鱼,放入小米椒 大火煮开,开锅放入适量糖,收汁

- 第4步.
加入葱花,出锅


一直觉得红烧带鱼要煎很复杂,水产店老板介绍的带鱼介绍的烧法,绝对简便味美
老板推荐的东海小带鱼,说是红烧很好吃,左边的,看相不好味道好😊

带鱼洗净沥干备用,葱姜蒜小米椒备用

起油锅,姜蒜爆香 放少许水,倒入老抽、生抽、蚝油、料酒 放入备好的带鱼,加水没过带鱼,放入小米椒 大火煮开,开锅放入适量糖,收汁

加入葱花,出锅
