凉拌菜

凉拌菜的做法说明

主要记录调酱汁，其他我都买半成品！可以自己卤牛肉之类！万能酱汁拌一切✌️

第1步.
我用的是这款凉拌汁
第2步.
我买的卤熟的肉，切片，花生米也买炸好的，黄瓜半根，随你喜欢切，香菜切碎，辣椒切圈，蒜头剁碎！来调一个酱汁：生抽一满勺，蒸鱼豉油一勺不满勺，凉拌汁一勺不满勺，白醋一勺，四一之一勺白砂糖，一点点香油，所有调料和匀！ps：喜辣的朋友可以加一点辣椒油！
第3步.
除了花生米，所有食材放到大碗里来，倒上酱汁拌一拌！
第4步.
装盘！
第5步.
最后再撒上花生米，花生米不让是酱汁泡着会更酥脆！