椰奶芒果冻

椰奶芒果冻的做法说明

炎炎夏日，家里自制点甜品，我做了两种味道，一种是芒果的，粉色的是红心火龙果的，芒果的要甜一些，火龙果的味道要淡点，可能是火龙果水分要多点，做出来以后也没有芒果的定型那么好，下次我再改进一哈。

1.
将椰奶、牛奶、白糖倒入锅中，加热，不用烧开，开始冒烟就可以了
2.
吉利丁粉倒入碗中，慢慢慢慢慢慢的加冷水搅拌，冷水冷水噢，搅拌至细腻无块状，再慢慢倒入刚才的热奶中，慢慢倒慢慢搅，也是要搅拌至完全融化，关火，晾冷
第3步.
芒果、火龙果切块，分别放入容器中，这个容器就是你要用来定型的噢，选好哦，然后倒入凉得差不多的奶，放冰箱冷藏2至3小时定型。（基本是午饭后做好，晚饭后吃）