高压锅焖猪蹄
高压锅焖猪蹄的做法说明
在闺蜜送别宴的酒桌上，吃到了她婆婆做的猪蹄汤，特意问了怎么做猪蹄。前几天买了猪蹄今儿有时间做做看，味道很不错，推荐给大家
高压锅焖猪蹄的做法与步骤
- 第1步.
解冻后，温水泡半小时，洗净备用
- 第2步.
备料
- 第3步.
准备下锅
- 第4步.
高压锅内依次放入：猪蹄、葱、姜、八椒、桂皮、冰糖、黄豆；啤酒、生抽
- 第5步.
搅拌一下汽锅设置煮肉炖汤选项设置60分钟时间
- 第6步.
出锅前加入老抽提色（此步因老抽用完没做）但是已经入味有色了，嘻嘻😄
- 第7步.
成品如上 入口没有烂如泥，软硬刚刚好，入味
小贴士
1.喜欢很有嚼劲的设置45分钟
喜欢吃软烂的设置＞60分钟
