红烧牛肉面

红烧牛肉面

红烧牛肉面的食材和调料

三奈	2克
小茴香	1克
草果	2克
甘草	1克
陈皮	一克
桂皮	1块
花椒粒	1克
白芷	1克
白胡椒	1克
八角	4个
食材	干
牛腩	1000克
牛后骨腿拍碎	400克
洋葱	一个
胡萝卜	200克
白萝卜	400克
番茄	50克
葱	2根
老姜	30克
牛脂肪	30克
水	4000克
调味品
黑豆瓣	25克
酱油	60克
米酒	30克
味精	8克
盐	16克
冰糖	13克

红烧牛肉面的做法与步骤

第1步.
书里写的我自己留着用
第2步.
看图

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