改良版烤冷面
改良版烤冷面的做法说明
南方妹子有一颗钟爱北方美食的心，各种面类屡试不爽，早就垂涎哈尔滨的名小吃烤冷面，趁周末来解解馋，直接康巴赫炒锅也可以做出一道美味！
改良版烤冷面的做法与步骤
- 第1步.
因为不喜欢吃生洋葱，特意把洋葱先在锅里炒熟，放一点盐入味
- 第2步.
少许油，放冷面，鸡蛋打在上面用锅铲平铺开来，等蛋液有一点凝固，轻轻翻面，洒一点水在面上，要不是面容易变硬
- 第3步.
加洋葱和提前烤好的香肠
- 第4步.
撒一点香葱，轻轻卷起来，出锅
- 第5步.
然后切成这样一块块的，完成！
小贴士
因为家里有孩子不吃辣，所以我没有刷辣椒酱，爱吃辣的可以加上，会更美味哦！
