柠檬凤爪

柠檬凤爪的做法与步骤

1. 1.

   鸡爪切两半冷水下锅加些料酒，水开煮十分钟左右，捞起用凉白开冲洗干净，然后放冰箱冷却后拿出来。

2. 2.

   从冰箱取出鸡爪 嫩生姜切丝 小尖椒切小段 柠檬两个，一个切片，一个寄出汁 香菜两根切段 芹菜一根切段 洋葱一个切丝 和鸡爪拌一起

3. 3.

   最后放些盐，糖，生抽，耗油，白米醋，陈醋，香油拌均匀尝一下咸淡，适量再加些佐料， 放冰箱，隔一小时去翻一遍，密封放冰箱入味了就可以了，早上做一般中午就可以吃了