和下厨房学的第一个面
和下厨房学的第一个面的做法说明
一个人住实在不想顿顿外卖煮方便面了，一个番茄两个鸡蛋一点挂面 做饭小白晚饭出炉
和下厨房学的第一个面的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
番茄切丁 鸡蛋打到碗里
- 第3步.
少量油热锅
- 第4步.
翻炒番茄，加一点盐
- 第5步.
直到番茄炒软烂出汁
- 第6步.
加入适量水 我放的是开水，这样煮的时间短3-5分钟就行，汤能浓一些，加一勺生抽调色
- 第7步.
加面，我用的手擀面需要煮的时间比较长5分钟吧，其他细面3分钟就够了，如果面多的话多放些汤
- 第8步.
面差不多了可以自己尝一下，把碗里的鸡蛋打散，淋上去1分钟就可以出锅啦
- 第9步.
番茄鸡蛋面出锅啦
小贴士
番茄要软一些的，因为我不吃葱所以没放葱花，可以在油热锅的时候放点葱，增色
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在“下厨房”学会的八道菜。今天没下厨房～那就秀秀手艺吧记录下厨房过程中的小tips(不断更新)今天在下厨房晒晒第一单，「酸辣大白菜」「紫菜虾皮汤」「自家娘惹辣椒酱」「虾皮捣蛋」下厨房败家购All about 下厨房2015年第一餐，两人食，略多了：胡萝卜鸡片，清炒藕片，蒜苔肉丝，韭菜炒土鸡蛋，排骨汤（室友做的），酸辣土豆丝。第一次在下厨房上今天不下厨房，下馆子。爱生活爱美食，自小就喜欢看妈妈烧各种菜肴，到现在为止一有美食节目和书籍都很乐意关注，梦想着哪天能开一间私房小菜馆，一切都是嫁人为妇身不由己啦……只能在我的小厨房找点乐趣了，自从进了下厨房认识了那么多的巧手美厨娘，才知爱美食的吃货都很棒，为家人每天创作出一道
