海鲜意面

海鲜意面的做法说明
餐厅的意面多加的芝士,热量很高,自己在家DIY会好很多,重要的是自己会很有成就感。海鲜意面上手简单,怎么做都好吃
海鲜意面的做法与步骤
- 第1步.
取两人份的意面小火煮10分钟,面出锅后用净水过一下,放点橄榄油,以防面粘到一起影响口感。

- 第2步.
将准备好的洋葱、青椒、红椒切好备用。

- 第3步.
4瓣蒜切成蒜末备用。

- 第4步.
番茄和胡萝卜切好备用。

- 第5步.
将虾洗净、去虾线。

- 第6步.
将备好的虾倒入油锅中,稍微闷上一分钟,翻炒两下放入盘中。

- 第7步.
蒜末倒入油锅,小火翻炒,随后倒入洋葱、红椒、青椒,翻炒至香味溢出。

- 第8步.
小火焖至番茄出汁,加入适当的番茄酱,倒入酱油、盐,继续小火焖至汤汁。

- 第9步.
将虾放到意面上,然后浇汁,搅拌。

小贴士
意面煮的时候要适量,我这次就煮多了,略微影响口感。大家还可以根据自己的口感,在烧汁的时候放些黑胡椒,DIY的美食,味道好、家人喜欢就好。














