随便吃吃还不错：番茄砂锅
随便吃吃还不错：番茄砂锅的做法说明
又是周末起床毫无计划吃什么、就把冰箱里能吃的翻出来组合一下的一天。
因为有昨天吃火锅余下的油炸响铃和前几天炸的小酥肉，再加上一颗大番茄，所有的材料都在告诉我：所有东西炖在一起做砂锅吧！
当然砂锅菜不是这么随意的东西啦，但一般情况下做起来真的蛮随意的，重点是吸收汤汁的蔬菜和肉们软乎乎吃起来都好有味，撒上一点白胡椒和辣椒粉夏天吃完立刻冒汗，超级爽（仿佛自己已经运动四十分钟）
特点：1、怕腻所以没加番茄酱，加了会更浓郁
2、小青菜豆芽金针菇之类的砂锅必备菜品都缺席了（可怜兮兮
随便吃吃还不错：番茄砂锅的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，土豆切粗条，香菇切片，大葱葱白部分切斜刀片
- 第2步.
用热水泡粉条
- 第3步.
酥肉和油炸响铃
- 第4步.
西红柿切小块
- 第5步.
锅底放油，加入葱白编香
- 第6步.
倒入盘子里三分之二的西红柿炒出汁水
- 第7步.
加入两勺酱油一勺盐一勺糖再炒一会儿，倒入剩余的西红柿，加水末过西红柿一厘米以上
- 第8步.
烧开后加入香菇、香菇贡丸和酥肉，计时八分钟，中间加入土豆
- 第9步.
八分钟后加入粉条和响铃再煮两分钟，尝一下适当调味，撒上白胡椒粉吸溜吸溜即可啦！
小贴士
1、有豆压金针菇之类其他蔬菜（小青菜除外），都可以一开始放入
2、因为前后总共煮十分钟，所以汤要提前调味，否则食材不进味道
3、直接吃和配米饭都好吃
开心吃饭！
