酒酿圆子加强版
酒酿圆子加强版的做法说明
天气热了，来碗酒酿圆子解解馋😄我还加了一个温泉蛋
酒酿圆子加强版的做法与步骤
- 第1步.
锅中加水，水开后加入小圆子。微微滚起时，加半碗冷水，待圆子全部浮起即熟。
- 第2步.
另准备一碗打鸡蛋液尽量打得匀一点。然后小火加入圆子中。用圆勺划散蛋液，动作稍快😄
- 第3步.
加入适量的白糖。搅匀起锅，再放入两勺酒酿。搅拌均匀即可。爱好酒味浓的可以随意😄
- 第4步.
这是我自制的酒酿，很成功。制作办法我会上传
小贴士
酒酿建议在碗中添加，不宜加热。煮的话影响口感，酒味大打折扣。
