虫草花猪蹄汤

虫草花猪蹄汤的做法与步骤
- 第1步.
猪蹄(去毛)洗干净切块,锅中加水放猪蹄加入适量料酒、姜煮开,捞出凉水冲去泡沫备用。玉米切块备用。

- 2.
准备砂锅加入适量清水,倒入猪蹄,加姜、一点点料酒大火烧开,舀出多余泡沫。
- 第3步.
再加入黄芪、枸杞、玉米、虫草花、适量盐,关小火炖一个小时,起锅前尝一下咸淡再根据自己口味加入适量盐,就大功告成啦。❤️

小贴士
料酒千万不要倒太多,味道会很怪哦😊
因为虫草花的原因,汤的颜色会偏黄但不影响味道哦❤️

猪蹄(去毛)洗干净切块,锅中加水放猪蹄加入适量料酒、姜煮开,捞出凉水冲去泡沫备用。玉米切块备用。

准备砂锅加入适量清水,倒入猪蹄,加姜、一点点料酒大火烧开,舀出多余泡沫。
再加入黄芪、枸杞、玉米、虫草花、适量盐,关小火炖一个小时,起锅前尝一下咸淡再根据自己口味加入适量盐,就大功告成啦。❤️

料酒千万不要倒太多,味道会很怪哦😊
因为虫草花的原因,汤的颜色会偏黄但不影响味道哦❤️