贡梨排骨百合汤

贡梨排骨百合汤的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨泡清水十分钟洗净、冷水下锅放入排骨加适量的醋、或者料酒煮开关火

   
2. 第2步.

   砂锅放水烧热、放姜片、梨切块放入锅中、捞出排骨直接放入锅中、记得排骨不能过冷水、这样会影响口感

   
3. 第3步.

   枸杞、鲜百合洗净、如果买不到新鲜百合、可以买干货、干货要提前泡好

   
4. 第4步.

   我放的冰糖、适量就好

   
5. 第5步.

   大火烧开倒入百合枸杞冰糖

   
6. 第6步.

   定时小火煮一个小时左右、最后加适量的盐调味即可