自制辣椒酱
自制辣椒酱的做法说明
辣椒成熟的季节;满满红色的辣椒,诱惑力好大;一次摘了好多辣椒,夏天怕储存不了多久;那么我们就来做几种辣椒酱吧
自制辣椒酱的做法与步骤
- 第1步.
第一种:刚从菜园摘回来的辣椒,把辣椒一个一个的洗干净哦,放入镂空篮子中沥干水分
- 第2步.
处理辣椒,辣椒去掉上面的头,先切薄片
- 第3步.
再把辣椒剁碎
- 第4步.
把剁碎的辣椒装入瓶子里
- 第5步.
放一勺盐,再放入烧热的花生油
- 第6步.
最后加入白酒,白酒盖住辣椒就可以
- 第7步.
第二种: 拿一个瓶子,把整个辣椒放进去
- 第8步.
加入一勺盐
- 第9步.
再加入白酒,白酒盖住辣椒就可以
- 第10步.
两瓶辣椒腌制30天,没事的时候可以拿出来看看,也可以试试看有没有腌制好 好了,大家就慢慢等待美食吧~
- 第11步.
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