娃娃菜炒豆腐

娃娃菜炒豆腐的做法与步骤

1. 1.

   准备食材， 1，豆腐切扁片， 2，生姜切片，大蒜切片。大葱切片 3，娃娃菜，加盐过水，

2. 2.

   预炒 1，油里面加盐，豆腐煎至凉面金黄 注意，先耐心煎一面，然后一个个夹翻面，煎另一面，（夹的时候，如果烫，可以临时小火的嘛），小火去煎 2，（也可以试试，一直都是随机的快速翻炒煎）

3. 3.

   下锅 1，生姜，大蒜，大葱翻炒。 2，加水，豆腐下锅翻炒 3，水沸腾后，加盐，胡椒粉，煮8，10分钟 4，加娃娃菜，闷煮2分钟， 5，葱花出锅