柠檬百香果鸡爪

柠檬百香果鸡爪的做法与步骤

1. 1.

   将八角、香叶、桂皮、姜片放入冷水中煮开，加入剁好的鸡爪（一个鸡爪剁两到三下），中火煮12分钟

2. 2.

   将煮好的鸡爪放入冷水中洗净，再放入冰水中冰镇半小时

3. 3.

   一个柠檬切片，百香果掏出果肉，三勺生抽，两勺醋，一勺耗油，一勺芝麻油，半勺盐，适量鸡精，葱姜，小米椒剁碎，搅拌

4. 4.

   倒入鸡爪，混合均匀，放入保鲜盒，密封，冷藏一晚即可食用