青椒牛仔粒
青椒牛仔粒的做法说明
看错了，以为是牛腩，拿出来才发现是牛仔粒，只能将错就错了。看了一下冰箱，黄油、青椒、洋葱都有，那就烧青椒牛仔粒吧😄
青椒牛仔粒的做法与步骤
- 第1步.
洋葱和香菜洗净切碎，加入牛仔粒中，加耗油、料酒、生抽和淀粉拌匀，腌渍20分钟以上
- 2.
大蒜略拍去皮备用
- 第3步.
锅烧热，加黄油化开，加入蒜瓣煸炒变色，然后加入腌渍好的牛仔粒翻炒
- 第4步.
最后快熟时加入青椒翻炒，可适量加水，炒至汤汁收干即可
看错了，以为是牛腩，拿出来才发现是牛仔粒，只能将错就错了。看了一下冰箱，黄油、青椒、洋葱都有，那就烧青椒牛仔粒吧😄
洋葱和香菜洗净切碎，加入牛仔粒中，加耗油、料酒、生抽和淀粉拌匀，腌渍20分钟以上
大蒜略拍去皮备用
锅烧热，加黄油化开，加入蒜瓣煸炒变色，然后加入腌渍好的牛仔粒翻炒
最后快熟时加入青椒翻炒，可适量加水，炒至汤汁收干即可
