美味椰蓉南瓜糕

美味椰蓉南瓜糕的做法与步骤

1. 第1步.

   1、南瓜去皮切片，放到屉上蒸熟。 蒸熟的南瓜放30克白糖，及勺子压成南瓜泥，倒入85克澄粉，85克糯米粉，一边搅拌一边倒清水，搅拌成面糊。 把面糊放进搅拌机里搅拌成细腻的南瓜糊。 2盘子里刷油倒入南瓜糊，稍颠几下，让南糊平整。放到屉上蒸20分钟。 3、案板上撒上椰蓉，把蒸好的南瓜糕倒扣在案板上，上面再撒上些椰蓉，美味的椰蓉南瓜糕就做成了，然后切成小块就可以吃了。