地三鲜
地三鲜的做法说明
虽然麻烦但是做出来绝对好吃
地三鲜的做法与步骤
- 第1步.
茄子🍆洗净切滚刀块
- 第2步.
均匀涂抹淀粉
- 第3步.
土豆🥔青椒洗净切块
- 第4步.
葱蒜切末
- 第5步.
白糖、淀粉、老抽、生抽、清水
- 第6步.
冷锅热油下土豆🥔炸
- 第7步.
炸至微焦捞出
- 第8步.
再炸青椒
- 第9步.
炸至微黄捞出
- 第10步.
最后炸茄子🍆 🍆超吸油啊啊啊啊啊啊😖
- 第11步.
炸至微黄捞出
- 第12步.
留少许油加白糖
- 第13步.
加入葱蒜炒香
- 第14步.
加入调好的汁
- 第15步.
放茄子🍆土豆🥔青椒翻炒
- 第16步.
加少许盐收汁完成✅
小贴士
🍆太吸油最好最后炸
