藏红花烩意大利饭

藏红花烩意大利饭的做法与步骤

1. 第1步.

   藏红花就是这样的。只需要很少量。

   
2. 第2步.

   藏红花先泡浸。

   
3. 第3步.

   红葱头切碎用橄榄油爆软。

   
4. 第4步.

   把米放进锅里跟红葱一起炒。

   
5. 第5步.

   炒的过程需要很大的耐性。加一大勺水炒到差不过干水后再加一大勺炒，中间加盐，加藏红花和泡浸的水和加白葡萄酒炒到熟。

   
6. 第6步.

   放现磨的帕玛森奶酪拌匀。放黑胡椒完成。