“椰蓉吐司”香香香~~

“椰蓉吐司”香香香~~

“椰蓉吐司”香香香~~的做法说明

这个椰蓉吐司真的好吃~~~简单粗暴~~~
有面包机真好~~~~
分享是美德,小玉爱这个世界!

“椰蓉吐司”香香香~~的食材和调料

面团)1高筋面粉310
2鸡蛋1个
3黄油30克
4盐4克
5酵母5克
6白25克
7纯牛奶140克
(馅儿)1白25克
2黄油30克
3椰蓉35克
4全蛋液2分之1个
装饰
1全蛋液2分之1个
2白芝麻一点点

“椰蓉吐司”香香香~~的做法与步骤

  1. 第1步.

    面团全部材料丢面包机,记得把黄油切成花生米大小!和面程序30分钟!

    “椰蓉吐司”香香香~~的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面团和成功之后选择发酵,40分钟,两倍大!用手按,有窝不回弹,OK!

    “椰蓉吐司”香香香~~的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备馅儿,黄油用烤箱化开,白糖,全蛋液,椰蓉,全部放进去之后搅拌均匀!

    “椰蓉吐司”香香香~~的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    能弄成正方形最好,小玉没有做得最好!勉强用吧!

    “椰蓉吐司”香香香~~的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将馅儿用刮刀均匀涂抹在面皮之上!从一头开始慢慢的卷!一定要注意,不要跑馅儿!

    “椰蓉吐司”香香香~~的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    卷好之后,用擀面棍轻轻的擀开,尽量不弄破!

    “椰蓉吐司”香香香~~的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用锋利的陶瓷刀把面皮切成三份,记得一头不要切坏啦!一定要连着!

    “椰蓉吐司”香香香~~的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开始编,编呀编,编成一股大辫子!

    “椰蓉吐司”香香香~~的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    对折,放在吐司盒里!

    “椰蓉吐司”香香香~~的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    烤箱放一大碗开水,把吐司盒放进去,一起发酵!大概需要40-60分钟!发酵好啦!

    “椰蓉吐司”香香香~~的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    刷蛋液,洒芝麻!

    “椰蓉吐司”香香香~~的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    上下管150度,十分钟左右上色后用锡纸包住,继续烤30分钟!

    “椰蓉吐司”香香香~~的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    趁热脱模!满屋都是椰香味!宝爸说闻着都美味!赶快品尝吧!~~~~~

    “椰蓉吐司”香香香~~的做法步骤 第13步

小贴士

生活很美好!也许是怕自己不爱这个世界,随时提醒自己,一定要爱这个世界~~~

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