番茄牛肉意面
番茄牛肉意面的做法说明
一直很喜欢去西餐厅吃意面，突然觉得其实自己也可以动手试试，凭着自己吃那么多意面的感觉，自己捣鼓了一番，就是意面煮得有点软，味道是不输西餐厅的👏。（我做的是五人份，不同的量，配料须调整哈，第一次这么详细拍下各个步骤的图片，不容易😂）
番茄牛肉意面的做法与步骤
- 第1步.
准备食材：西红柿，洋葱切丁； 蒜头捣碎； 牛肉切丁加适量耗油、玉 米油、生粉搅拌均匀。
- 第2步.
意面放入开水中煮15分钟，加适量盐和玉米油。煮的时间可以自己调，喜欢软烂的可以多煮一会，边煮边试下自己喜欢的程度。
- 第3步.
热锅下玉米油，先加蒜头炒30秒，再加洋葱炒至香味出来。
- 第4步.
下牛肉丁，炒至牛肉血水干了就可以马上捞起来，大致炒至图片这个程度
- 第5步.
牛肉丁捞起来，锅里剩下的油，加入蒜头，煸炒至蒜头微黄，然后下番茄丁，加适量盐，炒至番茄即将看不到丁，3大勺番茄酱和适量黑胡椒粉。翻炒均匀。
- 第6步.
上一步中熬好的番茄酱中加入牛肉丁，翻炒2分钟
- 第7步.
最后加入意面，使意面表现都裹上番茄牛肉酱，然后就可以起锅开吃咯，味道杠杠的，可以试试哦
猜你喜欢的菜谱
为的就是那一口牛肉汤：清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了【辅食】牛肉高汤+牛肉松+胡萝卜山药牛肉泥牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！三步就做好的卤牛肉（附牛肉面、西红柿牛肉汤的做法）酱牛肉、牛肉干、牛肉面一牛三吃，一次完成水煮牛肉/酱牛肉（简易版）/大快（块）朵颐煮牛肉-无油版
