蒲瓜炒肉片

蒲瓜炒肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   在菜市场买回一条蒲，首先把蒲瓜切片待用。

   
2. 第2步.

   猪肉切薄片，倒上酱油2勺，蚝油1勺，淀粉2勺，盐少许，然后拌均，腌上20分钟。

   
3. 第3步.

   锅烧热倒上油，等油热后倒下腌好肉片文火翻炒几下。

   
4. 第4步.

   然后倒下等了很久要出场蒲瓜啦，翻炒均匀，倒下小碗清水煮上5分钟就0k啦。

   
5. 第5步.

   上盘开吃。