超简单的快手菜：椒盐土豆片
超简单的快手菜：椒盐土豆片的食材和调料
| 土豆 | 500克 |
| 椒盐粉 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
超简单的快手菜：椒盐土豆片的做法与步骤
- 第1步.
选中等大小的小土豆，切薄片后用水多冲洗几次，沥干水。
- 第2步.
锅中倒入比炒菜多一些的油，放入土豆片翻炒。
- 第3步.
土豆片炒至差不多熟时依据自己口味加入适量椒盐粉，翻拌均匀。
- 第4步.
撒上适量的孜然粒，出锅即可。
小贴士
土豆切薄片，只要翻炒一会儿就会熟，而且也更容易入味。能吃辣的可以加一点干辣椒粉，炒出来后就和烧烤的土豆片味道差不多，孩子很爱吃。
