椰蓉小方

椰蓉小方

椰蓉小方的做法说明

口感顺滑,细腻,奶香十足。

椰蓉小方的食材和调料

牛奶160+80克
玉米淀粉45克
淡奶油100克
35克
椰浆20克
椰蓉少许

椰蓉小方的做法与步骤

  1. 第1步.

    将80克牛奶和玉米淀粉混合。

    椰蓉小方的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入160克牛奶,淡奶油,糖,椰浆(可不放,放了会比较香),4分钟/100℃/速度3混合。

    椰蓉小方的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拿一个干净的玻璃碗,擦干后,底部铺上椰蓉。

    椰蓉小方的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    100℃到后,再设置3分钟/100℃/速度3,然后从主锅盖孔中缓慢倒入牛奶和玉米淀粉的混合液。倒入铺有椰蓉的碗中。

    椰蓉小方的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入冰箱冷藏,凝结后倒出,切成小块,滚上椰蓉。

    椰蓉小方的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    即可享用。

    椰蓉小方的做法步骤 第6步

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