土豆洗净,切成细丝,放入装水的盆中,并放一小勺盐,浸泡一段时间。鸡蛋打散,倒如热油中翻炒,成块后盛入碗中
蒜末跟红椒剁碎,炒锅另倒油,放入蒜末跟红椒爆炒,接着倒入土豆丝翻炒,最后放鸡蛋,盐味精即可
炒四季豆丝土豆丝“小米土豆丝”不是“小米牌”土豆丝哦最贵的土豆丝—土豆丝炒海肠酸辣土豆丝(一道有灵魂的土豆丝)土豆丝饼(生土豆丝、脆香)家常素菜西红柿炒土豆丝(番茄炒土豆丝)在家也能做出馆子味儿的醋溜/炝炒/酸辣土豆丝(就是那道看似简单,实则步步玄机的土豆丝)翠玉土豆丝(青椒土豆丝)酸辣土豆丝(紫土豆也叫黑土豆)