咖喱鸭架子土豆丁
咖喱鸭架子土豆丁的做法说明
想尝尝鸭子和咖喱、土豆的碰撞的味道😋
咖喱鸭架子土豆丁的做法与步骤
- 第1步.
把鸭架子拆了，用开水焯一下，捞出放一旁
- 第2步.
将土豆去皮，切丁或块状，用焯鸭架子的水，煮一遍土豆，水沸腾后关火捞出放一旁
- 第3步.
将锅里的焯水倒了，然后重新煮水，开锅后，将土豆放锅里，然后将两块咖喱和两块巧克力放入锅里一起煮，最后将鸭架子也放入锅里一起煮
- 第4步.
煮到沸腾，用铲子随时搅拌均匀
- 第5步.
慢慢收汁，再放入一勺酱油提味，继续用铲子搅拌，收汁即可出锅
- 第6步.
出锅盛碗里，即可享用美食
小贴士
巧克力和咖喱的结合很完美，大家也可以大胆尝试一下😋
