卤蛋

卤蛋的做法与步骤
- 第1步.
蛋煮熟,剥皮待用

- 第2步.
锅里放啤酒

- 第3步.
放所有调料,香料一起煮

- 第4步.
煮开后尝一下咸淡,跟平时煮菜差不多咸就行了

- 第5步.
水开了,好香

- 第6步.
水开后中小火再煮半个小时左右,浸泡3、4个小时捞起就可以吃了。(泡半个小时也可以吃,就是不够入味)我煮好就浸了十五分钟左右我儿子就捞出来吃了😂

小贴士
全程不用放盐,我还放了一点味精,很好吃

蛋煮熟,剥皮待用

锅里放啤酒

放所有调料,香料一起煮

煮开后尝一下咸淡,跟平时煮菜差不多咸就行了

水开了,好香

水开后中小火再煮半个小时左右,浸泡3、4个小时捞起就可以吃了。(泡半个小时也可以吃,就是不够入味)我煮好就浸了十五分钟左右我儿子就捞出来吃了😂

全程不用放盐,我还放了一点味精,很好吃