花样馒头
花样馒头的做法说明
妈妈牌馒头，只需要多花一点心思，孩子就会开心快乐！此方只是自己记录一下，我们北方人做面食习惯了，所以用量多少都是大概，凭经验做的，没有精准的克数，其实只要面团揉成团，进行1发2发就可以了，很简单！
花样馒头的做法与步骤
- 第1步.
面粉+酵母粉+水，和成面团，不要太软，不好做造型！
- 第2步.
夏天我一般是头天晚上和好面团，放空调房里发酵，第二天早上就发好了，拿出排气，整型，2发30分钟左右
- 第3步.
凉水上锅蒸，上汽25分钟，关火闷3分钟，揭盖取出即可！
妈妈牌馒头，只需要多花一点心思，孩子就会开心快乐！此方只是自己记录一下，我们北方人做面食习惯了，所以用量多少都是大概，凭经验做的，没有精准的克数，其实只要面团揉成团，进行1发2发就可以了，很简单！
面粉+酵母粉+水，和成面团，不要太软，不好做造型！
夏天我一般是头天晚上和好面团，放空调房里发酵，第二天早上就发好了，拿出排气，整型，2发30分钟左右
凉水上锅蒸，上汽25分钟，关火闷3分钟，揭盖取出即可！
