紫薯椰丝糯米团子
紫薯椰丝糯米团子的做法与步骤
- 第1步.
紫薯切块蒸熟（我偷懒，用个碗加了水微波炉叮了五分钟）
- 第2步.
然后加炼奶拌匀，不够甜加点糖，也可以直接加牛奶，不过我觉得炼奶更香甜一些
- 第3步.
加糯米粉拌成不沾手后揉成团，上锅蒸七八分钟，起锅后滚椰丝就可以了
小贴士
放凉后更好吃更Q弹一些~
紫薯很吸水，适量加水加牛奶，别一下倒太多水了，不然和面的时候很难成团
紫薯切块蒸熟（我偷懒，用个碗加了水微波炉叮了五分钟）
然后加炼奶拌匀，不够甜加点糖，也可以直接加牛奶，不过我觉得炼奶更香甜一些
加糯米粉拌成不沾手后揉成团，上锅蒸七八分钟，起锅后滚椰丝就可以了
放凉后更好吃更Q弹一些~
紫薯很吸水，适量加水加牛奶，别一下倒太多水了，不然和面的时候很难成团
