凉拌酸辣鸡爪

凉拌酸辣鸡爪

凉拌酸辣鸡爪的食材和调料

鸡爪15只
柠檬3个
辣椒5个
小米辣5个
5瓣
料酒适量
适量片
+醋适量
生抽适量
香菜适量

凉拌酸辣鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡爪从生到熟的步骤跟我上一个发的教程一样,只是脱骨以后有所不同。搅拌鸡爪脱骨以后把配料切碎,加入生抽,糖醋,少许盐翻拌均匀就可以吃了。(配料量多少根据自己口味调)

    凉拌酸辣鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    亲测做好的鸡爪装入密封罐,放冰箱里冷冻一晚上更入味,更劲道,敲好吃。

    凉拌酸辣鸡爪的做法步骤 第2步

小贴士

柠檬最好去皮去籽,减少苦味。

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