干拌抄手

干拌抄手

干拌抄手的做法说明

时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份

干拌抄手的食材和调料

鲜肉馄饨10个
1瓣
根据口味添加
油炸花生根据口味添加
花椒油5g
花椒粉根据口味添加
辣椒适量
简易复制酱油
酱油15ml
红糖3g
绵白糖3g
五香粉根据口味添加
辣椒
辣椒20g
熟白芝麻10g
植物油50ml

干拌抄手的做法与步骤

  1. 第1步.

    酱油中加入红糖、白糖和五香粉,放入微波炉,中火1分钟,加热到糖融化,搅拌均匀成简易复制酱油备用。

    干拌抄手的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    辣椒粉和白芝麻放在一个耐热小碗里,浇上烧到冒烟的油,搅拌均匀,就做成了快手辣椒油。

    干拌抄手的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取一个大碗,加入复制酱油、辣椒油和花椒油,倒入煮好沥干水分的馄饨。

    干拌抄手的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒上花椒粉、辣椒粉、葱、蒜末和花生碎,搅拌均匀即可。

    干拌抄手的做法步骤 第4步

小贴士

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