狮子头

狮子头的做法与步骤

1. 第1步.

   肉馅中加葱姜沫 盐鸡精十三香 生抽 耗油 鸡蛋 大勺淀粉 少许油 朝一个方向搅拌均匀  用手团成大球 七成油温下锅炸 炸至外表金黄熟透捞出 炒个红烧汁 放入丸子炖10分钟 出锅 汤勾芡浇汁

   
2. 2.

   出锅