鲜莲子胡萝卜猪骨汤
鲜莲子胡萝卜猪骨汤的做法说明
注意要对食材不过敏才能吃哦。
古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这是夸大了莲子的功效，但中医认为新鲜莲子在养心安神、健脑益智、消除疲劳等。特别是炎热的夏天，可以去火，而且莲子心也不会苦哦。
鲜莲子胡萝卜猪骨汤的做法与步骤
- 第1步.
猪骨冷水下锅焯水
- 第2步.
准备好材料
- 第3步.
把莲子剥出来
- 第4步.
拿水泡一些
- 第5步.
清洗干净
- 第6步.
准备一锅开水，放入焯好水的猪骨。
- 第7步.
胡萝卜切块
- 第8步.
把所有材料放入锅中，煮开撇去浮沫，加盖煲1小时即可。
- 第9步.
加入少许盐调味
- 第10步.
加点盐调味，猪骨已经很软烂了
- 第11步.
莲子胡萝卜也很软
小贴士
这个汤宝宝也可以喝，注意对莲子不过敏就好。
