南瓜叶羹

南瓜叶羹

南瓜叶羹的做法说明

第一次吃到炒的南瓜叶就喜欢上了,于是自己也学着做,但南瓜叶很吸油,为了解决这问题,经过实践找到了方法,下面分亨给大家。

南瓜叶羹的食材和调料

南瓜嫩叶一把
5瓣
辣椒1个
少许
1000克
淀粉3勺

南瓜叶羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜叶切碎,加盐,抓抓,抓出少许水份即可。

    南瓜叶羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中加入水,放入切碎的大蒜,剪成段的辣椒,煮开。煮的时候将淀粉稀释。水煮开后加入南瓜叶,再次煮开,加入淀粉芶芡即可。

    南瓜叶羹的做法步骤 第2步

小贴士

很适合夏天,简简单单,清清淡谈。

美食资讯

南瓜叶羹相关菜谱大全