清炒缸豆

清炒缸豆的做法与步骤
- 第1步.
大蒜拍碎,生姜切末,放热锅中爆香

- 第2步.
煸炒至缸豆成翠绿色,个人加了一点生抽

- 第3步.
加入凉水至莫过缸豆,大火烧开,中火焖制柔软。

- 第4步.
个人觉得软度差不多了,就加入适量的盐和辣椒翻炒一下在煮2分钟

- 第5步.
起锅咯!

小贴士
如果喜欢吃脆一点的就加水后少煮一会,我是因为带孩子一起吃所以焖煮的时间长,比较软。

大蒜拍碎,生姜切末,放热锅中爆香

煸炒至缸豆成翠绿色,个人加了一点生抽

加入凉水至莫过缸豆,大火烧开,中火焖制柔软。

个人觉得软度差不多了,就加入适量的盐和辣椒翻炒一下在煮2分钟

起锅咯!

如果喜欢吃脆一点的就加水后少煮一会,我是因为带孩子一起吃所以焖煮的时间长,比较软。