青椒炒猪肚

青椒炒猪肚的做法与步骤

1. 第1步.

   把猪肚沸水，过清，切开，切成丝。

   
2. 第2步.

   青/红辣椒、姜切成丝，蒜头切成片备用。

   
3. 第3步.

   锅中放入适量油，加入姜蒜炒出香味，将切好猪肚丝倒入锅中翻炒，然后在加入青红椒丝翻炒一会，加入盐和酱油翻炒均匀起锅即可。