家常甜酒酿

家常甜酒酿的食材和调料
| 糯米 | 1000克 |
| 安琪酒曲(甜味型) | 8克 |
| 凉白开 | 适量 |
家常甜酒酿的做法与步骤
- 第1步.
糯米浸泡6-8小时用手能拧碎即可

- 第2步.
放入笼屉 下面记得垫上蒸布.

- 第3步.
我用了双层的蒸锅蒸 大火蒸30分钟

- 第4步.
清洗过程忘记拍照了.我是用凉白开清洗了糯米 沥干水 放在无油无水的容器里 中间用擀面杖钻个洞以便观察出酒情况.


| 糯米 | 1000克 |
| 安琪酒曲(甜味型) | 8克 |
| 凉白开 | 适量 |
糯米浸泡6-8小时用手能拧碎即可

放入笼屉 下面记得垫上蒸布.

我用了双层的蒸锅蒸 大火蒸30分钟

清洗过程忘记拍照了.我是用凉白开清洗了糯米 沥干水 放在无油无水的容器里 中间用擀面杖钻个洞以便观察出酒情况.
