黑芝麻馒头mark

黑芝麻馒头mark的做法与步骤

1. 1.

   糖入温牛奶融化，酵母入温水，芝麻粉面粉拌匀，慢慢加酵母水，边揉边加牛奶，揉到3光。

2. 2.

   发酵

3. 3.

   发酵至1点5倍到2倍大，发过了会酸

4. 4.

   排气，揉到气孔细腻，开花因为面团偏干，表面不平是没揉到位，回缩发酸是发过了

5. 5.

   2发后蒸15分钟