椒盐皮皮虾的做法
椒盐皮皮虾的做法的做法与步骤
- 第1步.
皮皮虾洗净沥干水分，裹上少量凤球唛马铃薯淀粉，或者玉米淀粉
- 第2步.
如图，裹上少量就行，其实不裹也可以，各人喜好哦
- 第3步.
加入食用油，
- 第4步.
葱，姜，蒜，青椒，红椒切丁待用
- 第5步.
待油热，皮皮虾下锅
- 第6步.
中火大约炸11分钟，不能炸太久，
- 第7步.
炸至金黄色，捞起控油
- 第8步.
另起锅，加入少量油
- 第9步.
放入葱，姜，蒜，煸炒出香味
- 第10步.
接着加入青椒和红椒
- 第11步.
皮皮虾下锅，大火翻炒
- 第12步.
大约炒2分钟，加入椒盐
- 第13步.
加入黑胡椒粉，
- 第14步.
也可以加入少量盐调味，翻炒30秒出锅
